Çinko, vücut için önemli bir mineraldir ve birçok biyolojik süreçte kritik rol oynar. İnsan sağlığı için gerekli olan çeşitli enzimlerin yapısına katkı sağlar, bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur, hücresel büyüme ve onarım süreçlerinde görev alır ve DNA sentezi için gereklidir. Ayrıca cilt sağlığı, yara iyileşmesi, tat ve koku duyuları, hormonal denge ve daha pek çok fizyolojik süreçte rol oynar.